和牛の極味。

「焼肉食堂やんま」が生み出した新スタイル。熱々の鉄板の上で、上質の和牛を焼き上げる。それが「やきすき」です。

やんま

やんまはやきすきをはじめとした、牛タンやトンテキ、鶏の一枚揚げ等の肉料理を専門とした店です。お品書きを見て頂くとわかるように、どの肉料理も定食・単品とご注文することができます。

やきすきの特製タレが熱い鉄板の上でジュワーと撥ね、肉の焼きとタレの香りが一瞬にして広がります。香りだけでも食欲をそそらせますが、白米との相性も抜群◎

熱々の肉と白米を冷め知らずで掻き込むように食べて頂きたい“定食スタイル”。 また、お酒を飲みながら、じっくり肉の旨味を噛みしめ、程よい肉の脂がよりお酒をすすませます。 スタートにさっぱりとしたやわらもめんや揚げ出し豆腐などの単品から、お好みの肉料理で楽しめる“単品スタイル”。ぜひ、あなただけのやんまの使い方を見つけて下さい。

^